【恵比寿/食堂・魚介料理】 食彩 かどた
こにゃちちわ!umameshiです。
皆様、台風19号での被害はいかがでしたでしょうか??
被害に遭われた方の無事や早急な復旧を心よりお祈り申し上げます。
そのような状況だからこそ、皆様からの「umameshi、更新頼む~!!」や「おいumameshi!!日本を活気つけるにはお前の更新が必要なんじゃ!」などのお声、誠に有難うございます。そうですね、このような時だからこそ立ち上がらないといけなですね!!
それでは早速ですがお店をintroduceしちゃいますので要チェケラ☆
今回は美食の街♪<恵比寿>にやって参りました!
しかもお昼ランチなので美味しいご飯が安く食せます!!あ、今タブを閉じようと思ったそこの30代男性!!Non,Non,Non,要チェケラ~よ~☆
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店名:食彩 かどた
最寄り駅:恵比寿駅
・東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】(出口2番) 徒歩1分
・JR山手線・埼京線【恵比寿駅】西口 徒歩2分
食べログ点数:3.78(2019/10/13時点)
食彩 かどた (しょくさいかどた) - 恵比寿/懐石・会席料理 [食べログ]
ジャンル:魚介料理・海鮮料理
予算:¥6,000~¥7,999/人・夜 ¥1,000~¥1,999/人・昼
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このお店はね~、umameshiよく行くんだけど、はじめてだと見つけづらいかもしれない・・・そうなんです、地下にあるんです!!
階段も暗いから、怪談話なんかしながら下がったら、、あ~怖い!!!想像だけで鳥肌が立っちゃうumameshiです☆
いざ入店!!お席につく前にメニューを聞かれちゃうから、このブログで決めてから行ったほうが賢いかも♪
ランチで1,200円以上するから「えー高いよumameshi~」や、「umameshi、これで美味しくなかったら許さないからな!」といった声も聞こえてくるのですが、問題ございません!!
「お値段以上、かどた」です!!!
umameshiは定番中の定番、 【さば塩焼き】をorderしました!!
まず運ばれてきたのが、、、これだ!!!!!
ちゃ☆Cha☆加藤 茶☆Chara☆、、、違う違う!茶だ!
見てくれ!この大きさでギャンギャンに冷えた茶をもってきてくれる。普通だったら湯飲みで提供しコストカットを図るのだが、ここは違う。コストカットをギャン無視している。素敵。
そんなこと思ってたらさば塩焼き定食がやってきた。店内は混雑しているのだが待った時間はな、な、なんと、、5分~!!急いでいるサラリーマンやOLの方でも安心して利用できますよね!じゃあumameshiブログ、Instagramをフォローしちゃおう!!
このさばがなんといってもジューシー!お箸をいれたら油分がgood。果汁でいうと大体5%くらいだ。(くだものじゃないから果汁とは言わないが、魚全体の油分が5%って絶妙だろぉ~?ワイルドだぜ~)
「魚でジューシー?脂っぽそ~」や「胃が持たれちゃうよumameshi~」といったお声も容易に想像ができます。
なんとこのお店、大根おろしが無料で添え放題なのです!!!
大根おろしでさっぱり食べたら脂っぽくもなく胃もたれもしないでしょ☆もっとさっぱりしたかったらカボスを数滴垂らしてもgooよ!
(umameshiの食し方参考例)
(味が濃いのが好きなので、さばにも醤油、大根おろしにも醤油です!)
あと、メニューにも書いてあるけど、このお店、ご飯のおかわりが無料なのよ!!
そこで大食いの左からキミ・キミ・一つ飛ばして・キミたちに朗報!こちらの鰹節が無料かけ放題!!
なので「魚全部食べちゃった~、でもまだお腹空いてるんだよな~・・・」といった際は、ごはんだけおかわりしちゃってこんな風に食べちゃえばいい。
ほ~ら、これだけでもヨダレがたれてきただろぉ~?これで小腹が空きながらお会計して階段をトボトボ下向きながら歩くことはない。満腹感が得られることによって上を向くことができる。そして13:00からの会議や打ち合わせ、学生はテストといったところだろうか。いいスタートダッシュがきれる。そしたら出世する。そしたらお金持ちになって家庭をもって豪邸に住んで、、、もう行くしかないじゃん、この店~。
このようなサービス精神が旺盛で、お客様を満足にして帰らせる、ものすごい美味く丁寧にお魚を焼き上げる【かどた】にこの一言を献上します。
goo~。
それではまた次回!goodbye!!